Maroko
Maroko je krajina plná rozporov. Jeho kráľovské mestá pripomínajú atmosféru stredovekého orientu. Naproti tomu kontrastne pôsobia moderné letoviská na brehu mora. Krajina patrí medzi najkrajšie a kultúrne bohaté africké štáty. Jeho prastaré kultúrne dedičstvo je nádherne, doplnené exotickou prírodou, ktorá je obkolesená prekrásnou panorámou pohoria Atlas. Toto pohorie, ktorého vrchy sú pokryté snehom, dotvára nádherný kontrast s piesočnými dunami Sahary. Maroko je miestom pre ideálnu dovolenku pri mori, ale aj pre ľudí, ktorí sa zaujímajú o orientálnu architektúru a folklór. Kultúrne bohatstvo krajiny siaha až do dôb Féničanov, cez antiku, až po súčasnú arabskú kultúru.
Podnebie
Diferencuje sa podľa georeliéfu krajiny. Južne od pohoria Atlas je kontinentálne podnebie s veľkým rozdielom teplôt. Na sever od Atlasu je podnebie tropické až subtropické. Prevládajú púšte a polopúšte.
Kuchyňa v Maroku je plná korenia, zeleniny. Berberi väčšinou ponúkajú jedlá pripravované z pšenice, jačmeňa, krupice, prípadne obyčajnej chlebovej placky. K týmto jedlám sa pridáva dusené, alebo pečené mäso, väčšinou z baraniny, ale na požiadanie vám pripravia aj hovädzinu. Za predkrm v marockej kuchyni je považovaná harira (polievka, ktorá je zahustená ryžou), prípadne briouats (plnené taštičky z lístkového cesta). Hlavným jedlom, s ktorým sa stretnete v rôznych obmenách je tažin. Tažin tvoria rôzne druhy zeleniny, ktorá je dusená spoločne s kuracím alebo jahňacím mäsom. Celý tento substrát je pripravovaný niekoľko hodín v špeciálnej hlinenej nádobe. Za národné jedlo môžeme považovať Kuskus. Vyrába sa nad parou s použitím pšeničnej krupice. Servíruje sa s kurčaťom, jahňacinou alebo teľacinou a k tomu samozrejme ako príloha zelenina, podľa ročného obdobia. Výber zeleniny a ovocia je v Maroku naozaj pestrý. Ceny sú pre turistov prijateľné, dokonca až nízke. Naproti tomu alkoholické nápoje sú v Maroku takmer nedostupné (moslimský štát). Pije sa tu iba silný mätový čaj s pridaním čerstvých listov mäty.
Životný štýl
Obyvatelia Maroka sú veľmi hrdí na svoje kultúrne dedičstvo. Ľudia sú tu priateľskí a srdeční. Pôvodní obyvatelia Maroka sú berberi, ktorí sa venujú zväčša pastierstvu, žijú v horách a v dedinských usadlostiach. Ďalšou skupinou obyvateľstva sú Arabi, ktorí žijú predovšetkým v mestách a venujú sa hlavne remeselnej výrobe. Medzi najviac rozšírené remeslá patria hrnčiarstvo a tkáčstvo.
Tetuán
Tetuan bol osobitný význam v islamskom období od 8. storočia, pretože slúžil ako hlavný kontaktný bod medzi Marokom a Andalúzia. Po znovudobytie, mesto bolo prestavané podľa andalúzskej utečencov, ktorí boli vyhnaní do španielčiny. To je dobre ilustruje jeho umenia a architektúry, ktoré odhaľujú jasné andalúzskej vplyv. Hoci jeden z najmenších marockého medinas, Tetuan je nepochybne najkomplexnejšie a to bolo z veľkej časti nedotknutej po vonkajším vplyvom.